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La machaca se sofríe con cebolla picada y termina de guisarse en una puré de jitomate asado con chile serranoCómo preparar carne deshidratada Durante la mayor parte de la historia humana la única manera de conservar la carne era que se secara en cecina Mientras que los

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Receta para preparar Machaca de mantarraya seca con instrucciones e ingredientes de Antonella Atxa en Cocina33Esta misma forma para preparar la machaca de pescado se puede trasladar a otro tipo de carnes como la de res caguama y venado que